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        保潔培訓教程資料

        文章出處:人氣:31發表時間:2021/5/10 10:19:28

        1.使用清潔劑是為了達到什么樣的效果?

        使用清潔劑是為了達到以下效果:

        (1)使清潔工作更加容易.

        (2)消除或減少塵污的附著力.

        (3)防止物件因受熱、受潮、受化學污染或摩擦而遭受損壞.

        (4)延長物品的使用壽命.

        (5)美化物品的外觀.

        2.飯店常用的清潔劑最基本的類型有哪幾種?用什么來表示?

        有三種最基本類型:即酸性清潔劑、中性清潔劑、堿性清潔劑.清潔劑的化學性質通常用PH來表示.

        3.酸性清潔劑的主要用途是什么?

        酸具有一定的殺菌除臭功能,且能中和尿堿等頑漬斑垢,所以酸性清潔劑主要用途是用于衛生間的清潔.

        4.中性清潔劑的主要功能是什么?

        中性清潔劑配方溫和,不腐蝕和損傷任何物品,對被清洗物起到清潔和保護作用,其主要功能是除污保潔.

        5.堿性清潔劑的主要功能是什么?

        堿性清潔劑不僅含有純堿(碳酸鈉),還含有大量的其他化合物,對于清除一些油脂類臟垢和酸性污垢有較好效果.

        6.飯店常用清潔劑有哪些?

        (1)酸性清潔劑:①檸檬酸;②醋酸;③鹽酸稀釋液;④硫酸鈉;⑤草酸;⑥馬桶清潔劑;⑦消毒劑;⑧過氧化氫漂白劑。

        (2)中性清潔劑:①多功能清潔劑;②洗地毯劑。

        (3)堿性清潔劑:①碳酸氫鈣;②碳酸鈉;③氫氧化鈉;④氨水;⑤次氯化鈉漂白劑;⑥過硼酸鈉漂白劑;⑦玻璃清潔劑;⑧家具蠟;⑨起蠟水。

        (4)上光劑:①金屬拋光劑;②地面拋光劑;③封蠟。

        (5)溶劑:①地毯除漬劑;②酒精;③牽塵劑。

        (6)殺蟲、殺菌劑:①殺蟲劑;②空氣清新劑。

        7.如何使用家具蠟?

        先將蠟倒一些在干布或家具表面上擦拭一遍,這一遍是清潔家具。約15分鐘后再用同樣的方法擦拭一遍,這一遍是上光。兩次擦拭后效果極佳。

        8.封蠟有什么區分?

        封蠟也稱底蠟,有油性和水性兩種,油性蠟一般用于水質地面,也可用于水泥地和石料地水性蠟一般用于塑料地板、橡膠地磚、大理石和水泥地。

        9采購清潔劑應注意哪些問題?

        在購買清潔劑以前,管理者必須先弄清以下幾個方面的問題。

        (1)需要什么品種的清潔劑,它們分別會被用于何處。

        (2)需要多少清潔劑,一次購進可用多久,是批量購進合理還是少量購買好。

        (3)現有哪些廠家的產品可咨詢,廠方有無售后服務。

        (4)可以接受的價格(報價)。

        (5)貨比三家。

        (6)選購清潔劑要看濃度。

        (7)購買清潔劑時應選擇液體清潔劑。

        (8)購買清潔劑時不能以其泡沫的多少來確定質量,而應看其去污效果、對物體的損傷程度和安全性,應要求廠家作示范,并提供良好的售后服務。


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